4月16日(火)の給食
今日の給食は、
*ごはん *まぐろのオーロラ煮 *豚肉と野菜の煮もの *きゅうりの赤じそあえ *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、まぐろのオーロラ煮が出ました。 オーロラ煮という名前は、南極などの空に現れる、朝焼けのような赤い色をしたオーロラからつけられました。 料理のたれをオーロラのような赤い色にするため、ケチャップを使っています。 また、赤みそと砂糖を加えることで、たれの味つけを工夫しています。 今日の給食は、油であげたまぐろに、赤い色のたれをからめています。 子どもたちにも人気の献立です。 |
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