4月24日(水)の給食
今日の給食は、
*きんぴらちらし *すまし汁 *ちまき *牛乳 です。 【給食豆知識】 大阪市の給食では、こどもの日の行事献立に「ちまき」が出ます。 ちまきは、米粉などで作ったもちを笹の葉に包み、蒸して作る和菓子です。 「こどもが元気に育ちますように」という願いが込められています。 大阪市の給食に出るちまきは、原材料は全て国産で、市販されているものと比べて糖分を控えた大阪市独自のものです。 1本1本、手で笹の葉に包み、い草で巻いて作られています。 今日のちまきは、新潟県産のものです。 |
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