7月3日給食・肉じゃが ・あつあげのみそだれかけ ・オクラのおかかいため ・ごはん ・牛乳 です。 肉じゃがは、牛肉を主材に、じゃがいも、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、青みにさんどまめを使用した児童に人気の献立です。 あつあげのみそだれかけは、焼き物機で焼いたあつあげに、砂糖、こいくちしょうゆ、赤みそで作ったタレをかけます。 オクラのおかかいためは、いためたオクラに、みりん、こいくちしょうゆ、かつおぶしで味付けしてます。 オクラはエジプトでは古くから食べられていました。切り口が星のような形をした緑色のものがよく出回っていますが、丸の形のものもあります。 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 |
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