給食風景 (6月2日)
今日の給食メニューは、
・チンジャオニューロースー ・ハムと野菜の中華スープ ・きゅうりの辛みづけ ・ごはん ・牛乳 でした。 今日は4年生の様子です。 チンジャオニューロースーは、中国語で「青椒(チンジャオ)」はピーマン、「牛肉(ニューロー)」は牛肉、「絲(スー)」は細切りという意味です。よって今日は牛肉の細切りが入っていました。タケノコも入っていて、たれもおいしく、ごはんいかけて丼にして食べている子もいました。 ハムと野菜の中華スープは、お野菜としてタマネギ、もやし、にんじん、にら、えのきだけがたっぷり入っていました。ハムからもいい出汁が出ていました。 きゅうりの辛みづけは、乱切り下きゅうりを塩ゆでし、砂糖、しょう油、ラー油で味付けされていました。ピリ辛でご飯も進みました。 |
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