給食風景 (7月13日)
今日の給食メニューは
・チキンレバーカツ ・ケチャップ煮 ・たことキャベツのソテー ・食パン ・ブルーベリージャム ・牛乳 でした。 今日は4年生の様子です。 チキンレバーカツは、鶏肉の生のレバーではなく、臭みもなく食べやすいように工場でハムのように加工されており、サクッとあげられていておいしかったです。子どもたちにも好評でした。 ケチャップ煮は、豚肉と、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、三度豆、トマトと野菜たっぷりで、子どもたちの好きなケチャップで煮込まれていますが、トマトの酸味も効いていました。久しぶりに?、ラッキーニンジンが入っていて、子どもたちは喜んでいました。 たことキャベツのソテーは、ゆでだこのスライスとキャベツをサラダ油で炒め、塩、こしょう、しょう油で味付けしたものです。 |
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