★１０月１３日の献立★
みそカツ、鶏肉と野菜の煮もの、焼きのり、ごはん、牛乳

　「みそカツ」は、「カツ」も「たれ」も手作りです。卵を使わず、水でといた小麦粉とパン粉をつけて「カツ」にしました。「たれ」は、八丁みそ、さとう、水、でんぷんで作りました。「八丁みそ」の風味のよくわかるたれになっています。

　今日は、ＰＴＡ給食試食会が行われました。最初に外から給食室を見ていただからの試食でした。給食室にある盛り付けた見本（実物です。）を見て、「さびしい献立だな。」と思われた方もいらっしゃったようですが、試食後は「しっかりかんで食べると、満足感があった。」という感想をいただきました。今日は実際食べてみて感じていただけるよい機会になりました。このＨＰで今日の写真を見られた方も「今日の献立は物足りないかも？」と心配されていたかもしれませんね。（栄養教諭）