★１１月２１日の献立★
関東煮、三度豆のからしあえ
のりのつくだ煮、ごはん、牛乳

　関東煮は中まで味がしみこんでいて、おいしかったです。子どもたちも大喜びでした。
　関東煮の「だいこん」は宮崎県産でした。だいこんの入っていた段ボールに大きい字で「でこん」と書いてありました。「でこん」は九州地方の方言で「だいこん」のことです。（栄養教諭）

★１１月１８日の献立★
豚肉と野菜のカレー煮、変わりピザ
白桃（缶詰）、レーズンパン
牛乳

　変わりピザは、ホテルパンというステレス製の板の上に１枚ずつ「ギョーザの皮」を並べ、その上に混ぜ合わせた具をのせて焼きました。手間はかかりますが、子どもが大好きな献立です。「もっと食べたい。」という子がたくさんいました。
　缶詰の白桃は、福島県・山形県で作られた桃です。（栄養教諭）

★１１月１７日の献立★
くじらのたつたあげ
さといもと野菜の煮もの
もやしのゆずの香あえ
ごはん、牛乳

　給食では、１年に１回「くじら」が登場します。食感はすこし固めの牛肉に似ています。子どもたちは「おいしい。」と喜んで食べていました。子どもたちが大人になっても、くじら肉の味や食感を覚えていてくれるとうれしいです。（栄養教諭）

★１１月１５日の献立★
肉うどん、あっさりきゅうり
りんご
コッペパン（いちごジャム）
牛乳

　お家で「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつについて、お子さんと話をされたことがあるでしょうか？私たちは肉や魚、米、野菜の命をいただいて、食事をしています。感謝の気持ちを持ち、残さず食べ、「いただきます」の食事のあいさつをしたいですね。今年は天候が不順で野菜の値段が高い状態が続いています。天候にも感謝したいです。
　肉うどんは、体があたたまる汁ものでした。
　りんごは、前回と同じ秋田県産のシナノスイートです。（栄養教諭）

★１１月１４日の献立★
千草焼き、すまし汁
ツナと三度豆のそぼろ、ごはん
牛乳

　「千草焼き」は、溶いた卵にいろいろな材料を混ぜ、出汁を加えて焼いたものです。鶏ひき肉、とうふ、コーン、みつばを混ぜました。卵の「黄」にみつばの「緑」の色合いがきれいで食欲がでました。出汁の味もおいしかったです。（栄養教諭）