７月３日月曜日の献立

さけのさんしょう風味焼き　みそ汁　とうがんの煮もの　ごはん　牛乳　

『さけのさんしょう風味焼き』は、角切りの鮭に料理酒で下味をつけ、焼き物機で焼いてから山椒風味の甘辛いたれをかけています。濃いめの味にすこしピリッと山椒も効いて、暑くても食べやすかったようです。細かい骨も上手に取り出していました。
さけも冬瓜も「めちゃおいしいで」の声が聞けました。和食好みの子どもが多いようです。この調子でどんどん食べてくれたら良いなと思います。

６月最後の日３０日（木）の献立

豚肉と野菜のいためもの　かきたま汁　あつあげのみそだれかけ　ごはん　牛乳

和食の献立で、おかずがたくさんありましたが、みんな残すことなく食べていました。
あつあげのみそだれかけは甘味があっておいしく、ごはんにつけて食べてもおいしかったようです。すまし汁には卵や旬のおくらも入って、きょうも栄養満点です。

６月２９日木曜日の献立

焼きそば　オクラの中華あえ　さくらんぼ　1/2黒糖パン　牛乳

今日は旬のものがふたつ。
オクラは大きめに切って甘酸っぱい味付けにしてあります。
さくらんぼは１人３個あります。子どもたちは「おいしい」と言いながら器用に種を出していました。旬のものを食べると元気が出ます。大人気の焼きそばもしっかりいただいて明日もまたがんばりましょう！

６月２８日水曜日の献立

豚肉のおろしじょうゆかけ　みそ汁　野菜いため　ごはん　牛乳

だいこんおろし、みりん、こいくちしょうゆ　ゆず果汁を合わせて作ったタレは、豚肉にかけるとさっぱりとおいしくて、ご飯も進むおかずになりました。
梅雨の晴れ間は暑くて心配ですが、子どもたちが給食を残さずたくさん食べてくれると安心です。

6月27日火曜日の献立

えびのチリソース　中華スープ　ヨーグルト　レーズンパン　牛乳

えびのチリソースは、でんぷんでまぶしたえびを油で揚げて、トウバンジャンの入った少し辛みのあるソースで和えています。
ヨーグルトは、今から7000年ほど昔に木の桶や革袋に入れておいた乳が発酵してできたものといわれてます。今日は冷たいデザートとして出され、おいしくいただきました。