2月10日（木）の献立

押麦のグラタン　スープ　いよかん　黒糖パン　牛乳

『押麦のグラタン』は、鶏肉を主材に、食物繊維が多く含まれる押麦を使用したホワイトソースのグラタンです。いよかんは、1人1/4切ずつつきます。「甘くて美味しかった」とたくさんの児童が話してくれました。

2月9日(水)の献立

鶏肉のゆず塩焼き　みそ汁　こまつなの煮びたし　ごはん　牛乳

『こまつなの煮びたし』は、冬が旬のこまつなと、旨みを加えるために、相性の良い豚肉を組み合わせています。みそ汁は、さつまいもが入った甘めの味です。鶏肉のゆず塩焼きは、ゆずがきいてさっぱりとした味つけでごはんによく合う献立でした。

2月8日（火）の献立

白身魚のフリッター　洋風煮　カリフラワーのサラダ　コッペパン　アプリコットジャム　牛乳

『カリフラワーのサラダ』は、2月まで使用できる旬のカリフラワーを蒸し、砂糖、塩、米酢、薄口しょうゆ、綿実油を使用したドレッシングをかけあえます。さっぱりとした味つけです。給食の白身魚のフリッターは、「たら」を使っています。サクサクで食べ応えがあり、洋風煮といっしょに美味しく頂きました。

2月7日（月）の献立

すき焼き煮　もやしとにんじんの甘酢あえ　ツナっ葉いため　ごはん　牛乳

『すき焼き煮』は、児童に好評な献立です。牛肉を主材に、ふ、糸こんにゃく、とうふ、旬の白菜、白ねぎ、まいたけを使用しています。『ツナっ葉いため』は、ごはんによく合う献立で美味しかったです。

今日の献立は、ごはん・牛乳・焼きのり・鶏肉のからあげ・まる天と野菜のうま煮でした。今日もおいしくいただきました。