6月17日(金)の給食
今日の献立
スパゲッティミートソース きゅうりのピクルス アーモンドフィッシュ 黒糖パン1/2 牛乳 『スパゲッティミートソース』は、牛ひき肉、豚ひき肉を使い、小麦粉と綿実油を炒めてブラウンルウで味付けしています。毎回、児童に好評な献立です。「美味しかった」「おかわりしたよ」と、たくさんの児童が声をかけてくれました。今日は、チャレンジデーだったのでどのクラスも完食目指して美味しく頂きました。 6月16日(木)の給食
今日の献立
すきやき煮 オクラのかつお梅風味 もやしとピーマンのごまいため ごはん 牛乳 『オクラのかつお梅風味』は、オクラを蒸し、かつおぶし、梅肉、砂糖、米酢、薄口しょうゆを合わせて煮た調味液をあえています。さっぱりとした味付けです。『もやしとピーマンのごまいため』は、いりごまの香ばしい風味と薄口しょうゆが合い美味しかったです。 6月15日(水)の給食
今日の献立
えびのチリソース 中華スープ ヨーグルト 黒糖パン1/2 牛乳 『えびのチリソース』は、ぷりぷりの大えびに下味をつけ、でん粉をまぶし、あげています。しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよく炒め、砂糖、濃い口しょうゆ、ケチャップを合わせた、少し辛味のきいたソースでからませています。焼き豚を主材に、しいたけの旨みがきいた中華スープといっしょに美味しく頂きました。 6月14日(火)の給食
今日の献立
豚肉のごまみそ焼き すまし汁 のりのつくだ煮 ごはん 牛乳 『豚肉のごまみそ焼き』は、豚肉にねりごまを使った調味液で下味をつけ、玉ねぎ、ピーマンを混ぜ合わせ、いりごまをふり、焼いています。『のりのつくだ煮』は、かつおぶし、しいたけ、きざみのりを砂糖、料理酒、みりん、濃い口しょうゆとだしを煮詰め、甘辛く味付けしたご飯によく合う一品です。すまし汁といっしょに美味しく頂きました。 6月13日(月)の給食
今日の献立
鶏肉のおろしじょうゆかけ みそ汁 野菜いため ごはん 牛乳 『鶏肉のおろしじょうゆかけ』は、料理酒と塩で下味をつけて焼いた鶏肉に、おろしじょうゆをかけています。大根おろしは、風邪の予防や整腸作用に効果があります。『野菜いため』は、ツナとピーマン、キャベツを炒め、塩、こしょう、薄口しょうゆで味付けしています。学校で使用している「ツナ缶」は、キハダマグロという種類です。ご飯によく合う献立で美味しかったです。 |
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