今日の献立

あげどりのねぎだれかけ　豚肉とじゃがいもの煮物　きゅうりの赤じそあえ　ごはん　牛乳

『あげどりのねぎだれかけ』は、料理酒、しょうが汁で下味をつけ、でん粉をまぶし、あげた鶏肉に、白ねぎ、砂糖、米酢、こいくちしょう油、ごま油を合わせたタレをからませています。児童に人気の献立です。豚肉とじゃがいもの煮もの、きゅうりの赤じそあえもごはんによく合い美味しかったです。

今日の献立

ほうれん草のグラタン　スープ煮　白桃（缶）　黒糖パン　牛乳

『ほうれん草のグラタン』は、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコン、ホワイトソースとよくからむエルボ型のマカロニを使用しています。児童に人気の献立です。『スープ煮』は、鶏肉、キャベツ、だいこん、にんじん、しめじ、えだまめを使用した洋風のスープ煮です。野菜の風味がたっぷりスープにしみこんでいて美味しかったです。

今日の献立

焼きししゃも　和風カレー汁　まいたけとキャベツのいためもの　ごはん　牛乳

『焼きししゃも』は、料理酒、みりん、綿実油で下味をつけ、焼いています。『和風カレー汁』は、豚肉、うすあげ、だいこん、玉ねぎ、にんじん、青ねぎを使用しています。児童が食べやすいカレー風味の汁ものです。『まいたけとキャベツのいためもの』は、ささみ、キャベツ、旬のまいたけを使用したいためものです。ごはんによく合う献立で美味しかったです。

今日の献立

豚肉のオイスターソース焼き　中華みそスープ　りんご　コッペパン　マーマレード　牛乳

『豚肉のオイスターソース焼き』は、豚肉にしょうが汁、にんにく、オイスターソース、こいくちしょう油、綿実油で下味をつけ、玉ねぎを合わせて焼いています。『中華みそスープ』は、鶏肉、もやし、にんじん、コーン、しいたけ、チンゲンサイ、赤みそを使用した中華味のスープです。デザートにリンゴが1人1/4個ついています。パンによく合う献立で美味しかったです。

今日の献立

鶏肉のおろしじょうゆかけ　みそ汁　小松菜のいためもの　ごはん　牛乳

『鶏肉のおろしじょうゆかけ』は、鶏肉に料理酒、塩で下味をつけ、焼いてだいこんおろし、みりん、うすくちしょう油、ゆずを合わせたタレをかけています。『みそ汁』は、具だくさんのやさいをたくさん使用したみそ汁です。小松菜のいためものといっしょに美味しく頂きました。