1月30日(月)の給食
今日の献立
牛肉と金時豆のカレーライス ごぼうサラダ パインアップル(カット缶) ノンエッグドレッシング 牛乳 『牛肉と金時豆のカレーライス』は、牛肉を主材に、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ドライパックの金時豆を使用したカレーライスです。金時豆は、食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれています。今日は、ラッキーにんじんでした。『ごぼうサラダ』は、ノンエッグドレッシングをかけていただきます。パインアップル(カット缶)といっしょに美味しく頂きました。 1月27日(金)の給食
今日の献立
鶏肉の土手焼き風 はりはり汁 れんこんのフライ大阪ソース味 ごはん 牛乳 この献立は、令和3年度学校給食献立コンクール最優秀賞に選ばれた献立です。「牛すじ肉のかわりに鶏肉を使用し、野菜も加えて彩りよくした鶏肉の土手焼き風と、大阪名物のはりはり鍋をアレンジしたはりはり汁、串カツ店風のソースをかけたれんこんのフライを集めて大阪定食にしました。」とのことです。どの献立も美味しかったです。 1月26日(木)の給食
今日の献立
豚肉と野菜のケチャップ煮 カリフラワーのピクルス フルーツゼリー コッペパン バター(キューブ) 牛乳 『豚肉と野菜のケチャップ煮』は、豚肉を主材に、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、むき枝豆を使用したボリュームのある洋風の煮ものです。『カリフラワーのピクルス』は、冬が旬のカリフラワーとコーンを使用しています。カリフラワーは、キャベツと同じ種類の野菜で11月〜3月頃にたくさんとれて、美味しくなります。『フルーツゼリー』は、みかん味のゼリーと白桃(カット缶)を合わせています。児童に好評でした。 1月25日(水)の給食
今日の献立
筑前煮 じゃこ豆 焼きのり ごはん 牛乳 『筑前煮』は、鶏肉を主材に、冬が旬のれんこん、ごぼう等を使用しています。ビタミンやミネラルが豊富で身体を温める野菜です。『じゃこ豆』は、ゆでたちりめんじゃこと、でん粉をまぶしてあげた大豆に、甘辛い調味液をからませています。児童に人気の献立です。ごはんといっしょに美味しくいただきました。 1月24日(火)の給食
今日の献立
ほたて貝のグラタン スープ 和なし(カット缶) 黒糖パン 牛乳 『ほたて貝のグラタン』は、ほたて貝を主材に、玉ねぎ、ほうれん草を使ったホワイトソースのグラタンです。児童に人気の献立です。『スープ』は、豚肉を主材に、じゃがいも、キャベツ、にんじん、むき枝豆を使用した野菜の旨みがひろがるスープです。パンによく合う献立で美味しかったです。 |
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