2/27 今日の給食 豚肉とごぼうの煮もの
今日の献立は、豚肉とごぼうの煮もの、なにわうどん、固形チーズ、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳です。
「なにわうどん」は、【きつねうどん】をイメージしています。三角形に切って、あまからく煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青ねぎが入ったうどんに、とろろこんぶを入れて食べます。【きつねうどん】は、大阪で生まれたといわれています。また、とろろこんぶは、昔から大阪で作られていることから、大阪市の給食では、「なにわうどん」とよんでいます。 エネルギー:633Kcal 「ごちそうさまでした。」 本日の「なにわうどん」の写真を撮り忘れておりました。大変申し訳ございません。 |