今日の献立は、ゴーヤチャンプルー（袋：かつおぶし）、五目汁、ゆでじゃが、ごはん、牛乳です。
　チャンプルーとは、沖縄県の方言で、ごちゃまぜという意味で、いろいろな食材をいためた料理です。今日の給食は、にがうり（ゴーヤ）を使った「ゴーヤチャンプルー」です。
　エネルギー：563kcal
　「ごちそうさまでした。」

　今日の献立は、鶏肉と野菜のみそ煮、オクラの梅風味、ツナっ葉いため、ごはん、牛乳です。
　暑くて食欲がないときは、味付けの工夫をすることで、おいしく食べることができます。カレー粉やこしょう、にんにく、しそ、しょうがなどの、香辛料や香味野菜を使うことで、胃の働きがよくなり、食欲を増します。酢やレモン、梅ぼしなどの、すっぱい食べ物は、体の疲れをとります。今日の給食では、すっぱい食べ物の「梅ぼし」を使った《オクラの梅風味》が出ました。
　エネルギー：557kcal
　「ごちそうさまでした。」

　今日の献立は、サーモンフライ、豆乳スープ、きゅうりのバジル風味サラダ、コッペパン、いちごジャム、牛乳です。
　大豆は、「畑の肉」といわれているように、体に必要なたんぱく質が多く含まれている食品です。大豆から、みそやしょうゆなどの調味料、とうふ、納豆、油あげ、きな粉などの食品が作れています。
　エネルギー：644kcal
　「ごちそうさまでした。」

　先日、テレビの取材が入りました。５月に実施した修学旅行をテーマに、小島よしおさんが１時間授業をしてくださいました。
　明日、朝日放送テレビ「newsおかえり（夕方３：４０〜７：００）」の番組で当日の様子を放送予定です。

　今日の献立は、ハヤシライス（ごはん）、キャベツのゆずドレッシング、りんご（カット缶）、牛乳です。
　ハヤシライスは、小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。大阪市の給食では、米を粉にして作られる米粉（上新粉）でとろみをつけています。
　エネルギー：617kcal
　「ごちそうさまでした。」