今日の献立は、【変わり肉じゃが・鶏肉と白菜のすまし汁・さんどまめのごまあえ・ごはん・牛乳】です。
今日の献立の【変わり肉じゃが】、聞き慣れない名前ですが、それもそのはず、実は中学生が考えた献立です。学校給食献立コンクールというものがあり、その最優秀作品に選ばれたものを本当に給食として提供しています。【変わり肉じゃが】だけでなく、その他の献立も含めて、この中学生が考えた作品です。
肉じゃがは、関東では豚肉を使うそうですが、そこにヒントを得て豚肉を使い、豚肉と相性の良い味噌で味付けするというアイデアをもとに作ったのが、この【変わり肉じゃが】だそうです。
珍しい献立をありがとう。みんなでおいしくいただきます。