4/18 今日の給食
今日のメニューは「鮪(まぐろ)のオーロラ煮・豚肉と野菜の煮物・キャベツの赤紫蘇(あかじそ)和え・焼き海苔・ご飯・牛乳」の6品です。
お寿司屋さんの人気メニュー、鮪です。 解体ショーや初競りのニュースなどで見たことあると思いますが、鮪はとても大きい魚です。 身長数メートル、体重何百キロという感じです。 ですから、鮪の卵はイクラのように大粒と思うでしょうが、とても小さいです。 一粒直径1mm程度です。 ちなみに身長数センチのメダカの卵は一粒直径1.5mmほどです。 卵の時はメダカの方が大きいです。 その後の鮪の成長率、ハンパありません。 |