今日の献立は、黒糖パン、牛乳、鶏肉と夏野菜のソテー、押し麦のスープ、すいか　でした。

『夏野菜のソテー』
　夏が旬のなす、きゅうり、赤ピーマンとトマト(缶)を鶏肉とオリーブ油でソテーしたものです。トマトと赤ピーマンの赤色となすの紫色、きゅうりの緑、と、彩り豊かなな一品です。

『すいか』
　夏のくだものの代表ですね。
すいかには、水分とミネラル類が豊富なので熱中症対策にもぴったりです。