今日の給食は、豚丼、すまし汁、焼きかぼちゃ、牛乳です。
　食べ物には、私達の体に必要な栄養素が入っています。しかし、ひとつの食べ物だけで、全ての栄養素がとれるわけではありません。
　好き嫌いなく、色々な食べ物をバランス良く食べることが、成長期の子ども達にとってとても大切です。ぜひご家庭でも、お子様にお話いただければと思います。

　今日の給食は、ごはん、プルコギ、とうふのスープ、甘酢あえ、牛乳です。
　「プルコギ」は、韓国・朝鮮の料理です。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」で、「火で焼いた肉」という意味があります。
　牛肉、玉ねぎ、にらに、しょうが汁、すりおろしにんにく、砂糖、こい口しょうゆ、コチジャン、ごま油、いりごま、すりごまで下味をつけ、焼きます。
　子ども達も大好きな、ご飯に合う献立でした！

　今日の給食は、ごはん、赤魚のしょうゆだれかけ、みそ汁、わかたけ煮、牛乳です。
　春に収獲される“新わかめ”と“新たけのこ”は、『春先の出会いもの』と言われ、煮物や汁物として、よく組み合わせて使われます。
　今日は、だし汁でたけのこを煮、料理酒、砂糖、塩、うす口しょうゆで味付けしてわかめを加えた「わかたけ煮」で、旬の食材を味わいました！

　今日の給食は、食パン、マーガリン、コーンクリームシチュー、グリーンサラダ、河内ばんかん、牛乳です。
　「河内ばんかん」は熊本県の河内町で発見された文旦の仲間の柑橘類です。果汁がとても多くてみずみずしく、別名「ジューシーフルーツ」とも呼ばれています。
　外見はグレープフルーツによく似ていますが、酸味と苦味はあまり強くなく、すっきりとした甘さが特徴です！

　今日の給食は、ごはん、鶏肉のさんしょう焼き、じゃがいもとあつあげのみそ煮、ごまかかいため、牛乳です。
　「ごまかかいため」は、たけのこにかつおぶしの旨味と、ごまの風味がきいた、ご飯のすすむ献立です。たけのこの食感や風味が味わえるように、たんざく切りにしています。
　子ども達も、ご飯と一緒においしく食べていました！