今日の給食は、ごはん、いわしてんぷら、みそ汁、豚肉と三度豆のいためもの、牛乳です。

　よく噛んで食べると、たくさんの効果があります。
　・食べ過ぎを防ぎます。
　・消化、吸収が良くなります。
　・むし歯を防ぎます。
　・脳の働きを良くします。

　一口30回以上を意識して、良く噛んでみるようにしましょう！

今日の給食は、黒糖パン（小）、焼きそば、オクラの中華あえ、牛乳です。

「オクラ」は、夏が旬の野菜です。
オクラのネバネバの正体は、食物繊維で、お腹の調子を整えてくれます。
他にも、カロテン、カルシウム、カリウムなども多く含んでいます。

　今日の給食は、コッペパン、マーガリン、ウインナーのケチャップソース、スープ、三度豆とコーンのサラダ、牛乳です。

　給食の“コッペパン”、“食パン”の材料は、小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、イースト、食塩です。

　この基本材料の砂糖を黒糖に替えると“黒糖パン”、レーズンを加えると“レーズンパン”、全粒粉とライ麦粉を加えると“ライ麦パン”、パンプキンペーストを加えると“パンプキンパン”になります。

　今日は朝焼きの柔らかいコッペパンに、ウインナーを挟んで、ホットドック風にして食べている子ども達もいました！

　今日の給食は、ごはん、鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き、みそ汁、野菜いため、牛乳です。

　「みそ」は、蒸した大豆に麹と塩を加え、ゆっくりと発酵熟成させて作ります。
　仕込みは晩春から初夏にかけて行い、１年程かけて熟成させます。

　使用する麹の種類により、“米みそ”、“麦みそ”、“豆みそ”があります。
　給食では、米麹で作る“米みそ”を使っています！

　今日の給食は、食パン、いちごジャム、サーモンフライ、コーンスープ、キャベツのソテー、牛乳です。

　“とうもろこし”は、６月〜９月中旬ごろにとれます。
　生のとうもろこしは、とってすぐに食べないと甘味がうすれてしまいます。

　今日の「コーンスープ」には、冷凍のとうもろこしと、とうもろこしをすりつぶしてクリーム状にした缶づめを使っています。

　とうもろこしの優しい甘味と、ベーコンの旨味が効いた具沢山のスープで、子ども達にも好評でした！