今日の給食は、れんこんのちらしずし、ぞう煮、ごまめ、牛乳です。
　お正月の特別献立です。　

　ごまめはカタクチイワシの幼魚を干したものををからいりし、醤油、砂糖、みりんなどで煮つめたもので、おせち料理の祝い肴の１つとされています。

　いわしが昔、田んぼの肥料として使われていたことから、「五万米（ごまめ）」「田作り」と呼ばれるようになりました。
　その年の豊作を願う意味があります。

　ぞう煮には、鮮やかな金時にんじん、里芋、大根、三つ葉、鶏肉、白玉もちが入っていて見た目も楽しめる一品でした。
　「おもちいっぱい食べたよ！」「ちらしずし美味しかった！」などと子どもたちが声をかけてくれました。