今日の給食は、チキンカレーライス、きゅうりのピクルス、みかんゼリー、牛乳です。

　きゅうりの原産地はインドのヒマラヤと言われています。日本には６世紀ごろ、今から約１５００年前に中国から伝わりました。

　きゅうりは暖かい気候に適しており、霜に弱いため、１８度から２５度が適温と言われています。

　ビニール栽培などの発達により、１年を通じて栽培が可能になりました。露地栽培では６月から１０月頃に収穫できます。

　今日の給食は、ライ麦パン、焼きハンバーグ、豆乳コーンスープ、ボイルキャベツ、牛乳です。

　ハンバーグの由来には、諸説あります。そのうちのひとつが、ドイツビーフステーキというドイツのひき肉料理（上等な牛ひき肉に、たまねぎのおろしたもの、塩、こしょう、卵を合わせ、形をつくってステーキにしたもの）を、ハンブルグの港湾労働者達が多少変えたものと言われています。

　安価なかたい肉をひき肉にして、軟らかく口あたりよくするために、パン粉やたまねぎを多めに加えて焼いて食べていました。これを港に立ち寄った旅行者たちが知り、自国に帰り広めたと言われています。

　今日の給食は、マーボーあつあげ丼、中華スープ、ミニフィッシュ、牛乳です。

　学校給食の場は、社会の一員としての自覚を高めるための社交の場であり、児童相互、教職員等の人々との楽しい会食を通して、相手を思いやるなど豊かな人間関係を育てることができます。

　また、なごやかに楽しい雰囲気の中で食事をとることは、食物の消化・吸収を助けます。

　その手立ての一つとして「楽しい話題を工夫する」ということが挙げられます。そのためには、明るい話題を工夫し、声の大きさや、人が嫌がるような話など、まわりの人に不快感を与えないよう気をつけることが大切です。

　今日の給食は、黒糖パン（小）、焼きそば、きゅうりとわかめの中華あえ、牛乳です。

　今日から２学期の給食が始まりました。今学期も好き嫌いをせず、しっかり残さず給食を食べてもらいたいと思います。

　給食当番が、安全で衛生的に給食を準備するためには、手洗いと服装を整えることが大切です。給食着を着ける前にトイレを済ませ、手洗いをします。

　給食着を身に着ける際は、帽子の中に髪の毛を全部入れ、マスクはあごではなく鼻と口を覆うようにつけ、エプロンは清潔なものを使い、ボタンをすべてきちんととめる等に気をつけます。

　給食着を着ける理由としては、食べ物に髪の毛やほこり、つばが入らないようにすること、服が引っかかったりせず準備がしやすいようにすること、見た目にも清潔感があること、自分の服を汚さないようにすること等があります。