今日の給食は、こくとうパン、ミートボールと野菜のケチャップ煮、ツナと野菜のソテー、カリフラワーのレモン風味サラダ、牛乳です。

カリフラワーは、一年中出回っていますが、１１月〜３月頃が最もおいしい旬の時期です。

カリフラワーの白い球の部分は、蕾が集まったものであり、この時期のカリフラワーは花蕾が大きく味もとても良いですよ。

今日の給食は、ポークカレーライス、きゅうりとコーンのサラダ、いちご、牛乳です。

カレーライスにいちご。子どもたちに大人気の献立です。
給食を取りに来た子どもたちは、展示してある給食を見て大喜びしていました。

昨日から「明日の給食カレーや！」と楽しみにしてくれていた子もいました。

給食のカレーは、主材によってビーフカレーライス、ポークカレーライス、チキンカレーライス、シーフードカレーライス、牛肉と大豆のカレーライスが登場します。
これにえびフライや一口トンカツを添えたカツカレーライス、えびフライカレーライスも登場します。
また、トマトやなすを使用した夏野菜のカレーライスや、だいこんやれんこんを使用した冬野菜のカレーライスなどたくさんの種類が登場します。

今日の給食はご飯、さんまのみぞれかけ、五目汁、茎わかめのつくだ煮、牛乳です。

茎わかめは、わかめの葉の芯の部分でコリコリとした歯ごたえが特徴です。
カルシウム、ナトリウム、カリウムが多く含まれています。

魚（さんま）、野菜、海藻（茎わかめ）、大豆製品（うすあげ）がそろった和食献立でした。

今日の給食は、ご飯、鶏肉とチーズのカラフル焼き、野菜のミネストローネ、ブロッコリーのサラダ、牛乳です。

今日の献立は、平成２８年度学校給食献立コンクールで優秀賞を受賞した新森小路小学校の５年生が考えてくれました。

献立のねらいは、「もりだくさんの野菜で栄養満点。ひとつの色じゃつまらない！彩りの良い野菜をたくさん使用し、見た目をカラフルにして、苦手な野菜を食べやすくしました。」でした。

鶏肉とチーズのカラフル焼きは、チーズがからみ美味しく焼きあがっていました。

今日の献立は小学５年生が作った献立だよということを話すと、４年生はとても驚いていました。
中には、来年は自分も考えてみたいと話してくれた子もいました（＾＾）

今日の給食は、食パン、豚肉ととうふのうま煮、きゅうりの中華あえ、デコポン、牛乳、マーガリンです。

熊本県不知火地区で多く栽培されるようになったことから「不知火（しらぬひ）」という名前がついています。

不知火のうち、糖度１３度以上、クエン酸１.０パーセント以下のものをデコポンと呼びます。
ヘタの周りの突起（デコ）と交配されている親のポンカンから「デコポン」の名前がつきました。

糖度が高く、しかも味が良く、皮がむきやすいのが特徴です。

給食では、１人４分の１個ずつデコポンがでました。
苦そうといっていた子も、食べてみると「美味しい！」と笑顔でした。