7月3日(水)給食献立!
今日の給食献立は・・・
・おさつパン ・かぼちゃのミートグラタン ・スープ ・オレンジ ・牛乳 でした。 「かぼちゃのミートグラタン」の作り方は、 1.小麦粉はふるって、弱火で褐色になるまでからいりする。 2.油を熱し、にんにくを香りよくいため、牛ひき肉、豚ひき肉をいため、ワインをかける。更にかぼちゃの順にいため、水を加えて煮る。 3.煮上げれば、塩、こしょう、ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースで味つけし、小麦粉を加え、ミニバットに入れ、パン粉をふり、焼き物機で焼く。 児童には、好評でした。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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