8月29日(木)給食献立!
今日の給食献立は・・・
・ライ麦パン ・焼きハンバーグ ・豆乳スープ ・キャベツのカレーソテー ・牛乳 でした。 ハンバーグの由来には、諸説があります。 そのうちのひとつが、ドイツビーフステーキというドイツのひき肉料理(牛ひき肉に、たまねぎをおろしたもの、塩、こしょう、卵を合わせ、形をつくってステーキにしたもの)をハンブルグの港湾で働く人たちが多少変えたというものです。 安価な固い肉をひき肉にし、軟らかく口あたりをよくするために、パン粉やたまねぎを多めに加えて焼いて食べていたそうです。これを当時港に立ち寄った旅行者たちが知り、自国に帰り広めたと言われています。 3枚目の写真は、豆乳スープをクラスごとに食缶に入れている写真です。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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