9月5日(木)給食献立!
今日の給食献立は・・・
・1/2黒糖パン ・焼きそば ・きゅうりの甘酢づけ ・なし(二十世紀) ・牛乳 でした。 今日は、給食に「なし」が登場しました。 なしは、バラ科ナシ属の植物です。主なものとしては、日本なし、中国なし、西洋なしの3種があり、日本で「なし」というと、日本なしを指します。 日本なしには、一般的に、二十世紀に代表される果皮が緑色がかった「青なし」と、豊水や幸水に代表される果皮が茶褐色の「赤なし」があります。幸水や豊水は、二十世紀よりも肉質が柔らかく、果汁が多く、甘味が強いです。 今日は、給食に「二十世紀なし」が登場しました。 給食調理員さんが「なし」をひとつずつむいてくださいました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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