3月10日(金)給食!
今日の給食献立は・・・
・食パン ・イチゴジャム ・みそきしめん ・あっさりきゅうり ・清見オレンジ ・牛乳 でした。 きしめんとは、幅が広く平たい麺やそれを使用した料理のことで、愛知県名古屋市の名産です。 きしめんの名前の由来は「最初は小麦粉を水で練ったものを小さくつみとって丸め、碁石のように押し伸ばして煮たので『碁子(きし)』の名をつけて『きしめん』となった」という説や、「紀州出身の人が名古屋へ伝えたので『紀(き)州(しゅう)めん』と呼ばれ、それがなまって「きしめん」となったという説があります。 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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