12月21日(木)給食献立!
今日の給食献立は・・・
・ごはん ・豚肉と干しずいきのみそ煮 ・すまし汁 ・焼きかぼちゃの甘みつかけ ・牛乳 でした。 明日の12月22日が冬至ということで、冬至に食べると縁起がいいと言われている「かぼちゃ」が焼きかぼちゃの甘みつかけで給食にでました。 冬至に日本では、運が回復することを願って、「ん=運」が二つ重なる食材を食べて運を上昇させようとする「運盛り」とよばれる縁起担ぎの風習があるそうです。 「冬至の七種」といわれ、そのひとつが「かぼちゃ(なんきん)」です。 他にも、「にんじん、れんこん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うどん」があります。 |