１１月２９日(木)の物づくりクラブでは、「カップケーキ」を作りました。

１．ボールにホットケーキミックス、砂糖、牛乳、チョコチップを入れ混ぜる。
２．カップケーキの型に１を入れ、オーブンで１８０度、２０分間焼く。
３．できあがったところに、トッピングをしできあがり！

　子どもたちは、上手に作り、「おいしい」と食べていました。

　今日の給食献立は・・・

・ごはん
・ホイコウロー
・中華スープ
・きゅうりの辛みづけ
・牛乳
でした。

　ホイコウローは、中国の四川料理の一つで、漢字では「回鍋肉」と書きます。回鍋とは鍋にもどす操作をいい、料理名にこの字がつくと材料をかたまりのまま煮たあと、適当な大きさに切って鍋にもどし、いためて仕上げることをさします。肉は豚肉を意味します。
　給食では豚ばら肉をゆでてから他の材料といためています。
　今日の献立は、児童に好評でした。

　今日の給食献立は・・・

・ごはん
・えびフライカレーライス
・カリフラワーのピクルス
・豆こんぶ
・牛乳
でした。

　えびフライカレーライスの「にんじん」を「ラッキーミッキー、ラッキープーさん」にしてくれました。
　「入っているかな？」と楽しみにしている子どもたちの姿がみられました。

　今日の給食献立は・・・

・ごはん
・中華丼
・もやしの中華あえ
・りんご
・牛乳
でした。

　今日の給食献立の「中華丼」は、子どもたちに食べやすく、好評でした。

　今日の給食献立は・・・

・黒糖パン
・スープ煮
・ほうれん草のグラタン
・白桃(缶)
・牛乳
でした。

　ほうれん草のグラタンの作り方は、
１．マカロニはかために塩ゆでし、油をかける。小麦粉はふるって、弱火で色づかないようにからいりする。
２．ベーコンをいため、油を加え、たまねぎをいため、塩、こしょうで味つけし、クリーム、小麦粉、牛乳をくわえ、最後にほうれんそう、マカロニを加え、バットに入れ、粉末チーズ、パン粉をふり焼く。

　子どもたちに好評でした。
　３枚目が、ほうれん草のグラタンのできあがった写真です。