今日の給食献立は・・・

・ごはん
・チキンカレーライス(米粉)
・きゅうりのピクルス
・ぶどう(巨峰)
・牛乳
でした。

　今日は、チキンカレーライスの中に「ミッキーとプーさん型」の「ラッキーにんじん・ラッキーじゃがいも」を給食調理員んさんが作ってくれました。
　子どもたちは、「入ってる！」、「かけらがあった！」などと嬉しそうに言っていました。
　写真は、カレーを作っている様子です。

　今日の給食献立は・・・

・１／２黒糖パン
・イタリアンスパゲッティ
・グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ
・牛乳
でした。

　子どもたちは、イタリアンスパゲッティが好評でした。
　作っている様子の写真です。

　今日の給食献立は・・・

・ごはん
・肉じゃが
・焼きなすのみそだれかけ
・あっさりきゅうり
・牛乳
でした。

　肉じゃがは、子どもたちに好評な献立でした。
　写真は、肉じゃがを作っている給食室の様子です。

　今日の給食献立は・・・

・ごはん
・さけのしょうゆ風味焼き
・五目汁
・高野どうふのいり煮
・牛乳
でした。

　さけのたんぱく質は、他の魚よりも消化・吸収が良いのが特徴です。他に、ビタミンＢ1、Ｂ2を含んでいるほか、カルシウムの吸収や代謝を高めるビタミンＤはクロマグロの赤身の約６倍も含んでいます。また、脳の働きを助けるＤＨＡや血液の流れをよくするＥＰＡを多く含んでいるのも特徴です。
　さけの身の色はサーモンピンクをしていますが、これはアスタキサンチンによるものです。アスタキサンチンは、体内で抗酸化作用を示す色素です。
　今日の給食では、「さけのしょうゆ風味焼き」の献立として登場しました。

　今日の給食献立は・・・

・コッぺパン
・マーマレード
・豆乳マカロニグラタン(米粉)
・トマトスープ
・なし(二十世紀)
・牛乳
でした。

　今回のマカロニグラタンは、牛乳やクリームの代わりに豆乳、小麦粉の代わりに上新粉（米粉）を使用しています。さらには、小麦の加工食品であるマカロニを使わず、米粉のマカロニを用い、パン粉も米粉で作ったものを使用しています。乳、小麦アレルギーのある児童生徒に配慮した献立となっています。

　また、秋が旬のなし(二十世紀)が登場しました。なしの皮を給食調理員さんが１つずつむいてくれました。