今日の給食献立は・・・

・黒糖パン
・豚肉のガーリック焼き
・スープ
・サワーソテー
・牛乳
でした。

　今日で６年生は、小学校生活最後の給食でした。
　返却時に、給食調理員さんに「６年間ありがとうございました。」と伝えていました。

今日の給食献立は

チキンカレーライス
ビーンズサラダ
ミニフィッシュ

でした。

金時豆は、いんげん豆の仲間です。赤紫色があざやかなことから、「赤いんげん」とも呼ばれています。

つぶの形や味が良いため、煮豆や洋風の煮込み料理などによく使われています。

今日はビーンズサラダとして登場しました。

　今日の給食献立は・・・

・黒糖パン
・とうふのミートグラタン
・押麦と野菜のスープ煮
・デコポン
・牛乳
でした。

　大豆からは、みそやしょうゆなどの調味料をはじめ、とうふや納豆、油あげ、きな粉などの多くの大豆製品が作られています。
　大豆は「畑の肉」といわれるように、たんぱく質を多く含んでいます。このほかにも、脂質、ビタミンＢ群、ビタミンＥ、カルシウム、鉄なども多く含まれ、バランスがよく、栄養価の優れた食品です。　　
　大豆製品は昔から日本人のたんぱく源として、いろいろな食べ方を工夫し、加工されて食べ続けられてきた伝統食品です。
　今日の給食では、大豆製品の「とうふ、粒状大豆」が「とうふのミートグラタン」に入っていました。

保護者の皆さま

明日から健康観察簿のデジタル化を始めます。

詳しくは、先日お配りしたお手紙と、保護者メールでお知らせしております。

必ずご確認いただき、毎日のご記入にご協力ください。
（土日祝日、春休みなどの長期休み中も含む。）

　今日の給食献立は・・・

・ごはん
・いわしのフライ
・みそ汁
・きゅうりの赤じそあえ
・牛乳
でした。

　いわしには、体をつくるたんぱく質のほか、カルシウム、ビタミン類、脂質などが含まれています。いわしの脂質には、脳の働きをよくするといわれるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を減らし、動脈硬化や脳血栓の予防になるといわれるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれています。
　骨ごと食べられるようにフライやてんぷら等にすることで、より多くのカルシウムをとることができます。また、いわしの稚魚であるちりめんじゃこなどの小魚は、カルシウムの供給源として特に重要です。さらにビタミン類では、ビタミンＢ２、ビタミンＢ６、ビタミンＡ、ビタミンＤが多く含まれ、鉄も豊富です。
　今日の給食では、「いわしのフライ」の献立として登場しました。