今日の給食は、牛肉と大豆のカレーライス・レタスとコーンのサラダ・ヨーグルト・ごはん・牛乳です。

　牛肉と大豆のカレーライスは、スパイシーなカレールウに牛肉と大豆の組み合わせがとてもよくて、おかわりをする児童がたくさん見られました。

　レタスとコーンのサラダは、シャキシャキした食感のレタスとコーンの甘みがアクセントのサラダであっさりとしていました。

　ヨーグルトは、毎回大好評のコアコアヨーグルトで冷たくておいしかったです。

　大豆は、肉や魚に負けないほどたんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」とよばれています。
また、ビタミン、カルシウム、鉄なども含まれていて、栄養たっぷりの食品です。

　今日の給食は、さけのごまみそ焼き・五目汁・ひじきのいため煮・ごはん・牛乳です。

　さけのごまみそ焼きは、練りごまといりごまの２種類の香ばしいごまの風味がよく、一口サイズで食べやすかったです。

　五目汁は、こんぶとけずりぶしのだしの風味がよく、けいにくやたけのこなどの具材のうま味が詰まった五目汁でした。

　ひじきのいため煮は、よく味が浸み込んでいてごはんにもよく合い、とてもおいしかったです。

　ひじきは、わかめやこんぶと同じ海藻のなかまです。ひじきには、カルシウム、マグネシウム、食物繊維などが多く含まれています。

　今日の給食は、コーンクリームシチュー・キャベツときゅうりのサラダ・かわちばんかん・レーズンパン・牛乳です。

　コーンクリームシチューは、コクがあるクリーミーなホワイトルウに甘みのあるスイートコーンがたくさん入っていて、ボリューム満点で大好評でした。

　キャベツときゅうりのサラダは、甘酸っぱくてあっさりしたサラダでした。
　
　かわちばんかんは、今が旬のくだものです。果汁がたっぷりでさっぱりとした甘さがおいしかったです。

　かわちばんかんは、熊本市河内町で発見されたみかんの仲間で、あたたかいところで育ちます。５月ごろに花が咲いて実ができますが、実がふくらんでから冬をこし、春から夏にかけて収獲します。

　今日の給食は、肉じゃが・もやしのゆずの香あえ・ごまかかいため・ごはん・牛乳です。

　肉じゃがは、毎回大人気の献立です。具材にとてもよく味が浸み込んでいて、じゃがいもやにんじんはホクホクしていました。

　もやしのゆずの香あえは、香りのよいゆず風味でさっぱりしていておいしかったです。

　ごまかかいためは、ごまとかつお節の香ばしい味付けでごはんが進む献立でした。

　配膳台と机を清潔にしよう
〈配膳台〉配膳台は、給食の前と後に、台ふきんなどを使ってきれいにしましょう。また、食べ物をこぼした時は、すぐに拭き取りましょう。
〈机の上〉給食前に、机の上の教科書やふでばこなどはかたづけておきましょう。給食にほこりなどが入るのを防ぐことができます。

　今日の給食は、一口トンカツ・ミネストローネ・豆こんぶ・おさつパン・牛乳です。

　一口トンカツは、一つ一つ手作りで下味や衣をつけて、こんがりと揚げたトンカツはジューシーで噛みごたえも抜群でした。

　ミネストローネは、にんにくの香りがよく、トマトの酸味と甘みのある具だくさんのスープでした。

　豆こんぶは、カリカリした食感の大豆とこんぶでおいしかったです。

　手洗いの大切さ
　人の手には、目に見えるよごれのほかに、目に見えない細菌やウイルスなどがたくさんついています。給食の前後やトイレの後、休憩時間などには、しっかりと手を洗い、感染症や食中毒などを防ぎましょう。