４月２４日（木）に実施いたしました平成２５年度「全国学力・学習状況調査」について、調査結果の分析を行いましたので、本市教育委員会の方針に則り公表いたします。
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　１２月２２日は「冬至」（一年の中でいちばん昼の時間が短く、夜が長い日）です。昔の人は、冬至にかぼちゃを食べることで無病息災（けがや病気にならず、元気でいられること）を願いました。かぼちゃは保存がきき、風邪の予防にも役立つことを経験上、知っていたのですね。
　昨日の給食では冬至にちなんで、「焼きかぼちゃ」を献立に取り入れました。
　この他にも、冬至の日には「ん」のつく食べものを食べたり、ゆず湯に入ったりして、健康を願う言い伝えもあります。
　２２日の日曜日にはみなさんのご家庭でもぜひおためしいただき、寒い冬を元気に乗り切りましょう。（栄養教諭）

　“和食”がユネスコの無形文化遺産へ登録されることが決まりました。今日の給食もこのことに合わせたかのように「いわしのしょうが煮、のっぺい汁、豚肉のきんぴら、ご飯、牛乳」と和食の献立でした。
　日本は周りを海に囲まれ、昔から、米を主食に魚や豆・野菜を中心とした食生活を続けたことから、世界一の長寿国となりました。いわしには生活習慣病を予防するEPAやDHAを含むほか、骨ごと食べるとカルシウムも摂取でき、丈夫な骨を作ることができます。
　給食の時間、子どもたちにいわしは骨まで食べられることを伝えると「骨も全部食べたで」と報告にきてくれました。
　生活全般が洋風化している昨今ですが、日本の伝統的な「和食」を子どもたちにも大切に伝えていきたいものです。　　　　　　　　　　（栄養教諭）