本日の給食は
豚肉のたつたあげ・みそ汁・牛ひじきそぼろ・ごはん・牛乳
です。
「牛ひじきそぼろ」には牛挽肉・ひじきの他に、しそが加わり風味を増しています。しその葉には、カルシウム・カロテンなどの栄養素が多く含まれています。また、しそ特有の香りには食欲をわかせる働きがあります。

本日の給食は
鶏肉とてぼ豆の洋風煮・キャベツのピクルス・ジャーマンポテト・ライ麦パン・牛乳です。
「鶏肉とてぼ豆の洋風煮」は鶏肉を主材に、てぼ豆や玉ねぎ・人参・三度豆を子ども達が食べやすいケチャップ味で煮、デミグラスソース・ウスターソースでこくを出しています。

本日の給食は
和風カレー丼・もずくとオクラのとろり汁・みかん（缶）・牛乳
です。
「もずくとオクラのとろり汁」は、平成24年度の献立調理検討会議で開発された冷凍のもずくを使った新しい献立です。もずくとオクラで汁にとろみがつきます。もずくの風味が味わえる一品です。

本日、東成区栄養教諭による栄養学習が行われました。
3年生には「カルシウムについて知ろう」というテーマでした。
働きとしては、骨が丈夫になる・イライラをなくす・血を固めるなどたくさんあります。小学生の皆さんに１日に必要なカルシウムは７００ｍｇです。
乳・ししゃも・ひじき・豆腐・小松菜などいろいろ組み合わせて摂ると良いそうです。

４年生にも「おやつについて考えよう」というテーマで栄養学習が行われました。
おやつとは本来、八つ時（やつどき）・３時頃に食べる食事の１つです。
正しい食べ方としては、食事の２時間前までに食べ終えると、食事への影響が少ないそうです。そして、ごはん一杯分（２００キロカロリー）を目安に摂るのが良いということです。子どもたちは、おやつのカロリーが書かれたプリントとにらめっこしながら、自分の摂るおやつについて考えていました。