★１０月９日の献立★
なすのミートグラタン、野菜のスープ、りんご、レーズンパン、牛乳

　今日のりんごは、青森県産の「サンつがる」でした。りんごは、芯を除いて、１/４に切ったものです。皮は、むいていません。１年生の中には、皮のまま食べたことがない子もいて、どう食べていいかわからず困っていました。私がスプーンを使ってむくと、安心して食べていました。
　大阪市の小学校給食では、りんごは皮つきで用意しています。「りんごは、皮がないとおいしくない。」という子もいて、意見がわかれるところです。ほとんどの子どもは、皮つきのまま、おいしそうに食べていました。ご家庭でも、皮つきでりんごを食べてみてください。味があっておいしいですよ。（栄養教諭）

★１０月８日の献立★
ピリ辛丼、ワンタンの皮のスープ、れんこんのオイスターソース焼き、
ごはん、牛乳

　今日の「ピリ辛丼」は、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンなどの野菜たっぷりの具材に赤みそやトウバンジャン、砂糖、こい口しょうゆなどで味付けし、でんぷんでとろみをつけた丼です。もちろん、豚肉も使用しています。子どもたちは、おかわりをたくさんしていました。「ピーマンが苦手。」と言っている子もました。
　「れんこん」は、蓮の地下茎です。池の泥の中でこんなにおいしい野菜が育つのですね。「れんこん」は、厚さ５ミリぐらいのいちょう型に切り、オイスターソースと塩で味付けして焼きました。子どもたちは、おいしそうに食べていました。（栄養教諭）

★１０月７日の献立★
お好み焼き、豚汁、きゅうりのしょうがづけ、ごはん、牛乳

　今日は、大阪の料理「お好み焼き」が給食に登場しました。給食室では、たくさん焼くことができないので、小さい１切れだけでしたが、小袋のトンカツソースをかけて、子どもたちはペロっと食べていました。

　「豚汁」には、旬のさつまいもを入れました。さつまいもと豚肉の甘さが特徴の豚汁でした。青みに「みつば」を使いました。お好み焼きに「青ねぎ」を使っているので、食材が重ならないように「みつば」にしました。ちょっと変わった豚汁になりました。（栄養教諭）

今日の２・３時間目、社会見学で「関西スーパー」へ行きました。店内の見学をし、店員さんに「スーパーの秘密」について質問しました。また、バックヤードにも入れていただきました。魚や肉などを商品にする、準備の様子を見ることができました。ミニトマトをパックして値段を付ける作業を、体験することもできました。

　５年生は、大阪城公園に行きました。天気予報では雨が心配されましたが、日中は青空も見られ、大阪城の写生をすることができました。それぞれの選んだ場所から大阪城をじっくり見て、細かいところまでていねいに描くことができました。