７月２５日（金）、大阪市立古市小学校で旭区学校給食・食育展が開催されました。当日は展示見学の後、各教室で栄養教諭より献立の説明があり、試食が行われました。今回の献立はさけのマリネ、なめこのみそ汁、ツナ大豆そぼろ、りんごのクランブル、ごはんです。クランブルは、小麦粉と砂糖、油脂類を混ぜ合わせてクッキーのような生地を作り、フルーツの上にかけて焼くイギリスのデザートです。今回はりんごの缶詰を使い、卵と乳製品を用いずに作っています。PTAの皆さん、児童、給食調理員さんとおいしく頂きました。暑い中、皆様ありがとうございました。

３日目には高原をオリエンテーリングしました。最終のチェックを済ませ、楽しくボール遊びをしています。

林間学習２日目の様子の続きです。木の形を活かし、絵を描いてキーホルダーを作りました。夕食後１日目にできなかったキャンプファイアーをしました。太陽が徐々に沈み、都会と違って夜の訪れを感じました。薪の火の明るさ、熱さのもと歌を歌い、踊りました。

林間学習２日目の様子です。朝食後、鉢伏山（標高１２２１ｍ）への登山をしました。涼しい風も吹き、最高の登山日和でした。気温も上がりましたが、良く頑張って登山することができました。下山後、飯ごうでご飯を炊き、カレーライスを薪で調理しました。前日の雨により、薪が湿っていたので、火の係りの人は苦労しました。丁寧に包丁を使い、中々の出来栄えでした。

林間学習１日目の様子の続きです。天気が不安定なため、オリエンテーリングを３日目にし、室内でキャンプファイアーの練習を行いました。内容が良く理解でき、２日目の本番ではスムーズに行うことができました。２枚目の写真はおいしいすきやきの夕食です。夜には宿舎裏の林をナイトハイクし、星の観察をしました。夏の大三角形がよく見えました。