最高気温３５度を超える猛暑の25日、旭区学校給食・食育展が古市小学校で開催され、本校からも保護者や教職員の代表が参加し、新食品を使った給食の新メニューを試食しました。
　今年の試食献立は「さけのマリネ、なめこのみそ汁、ツナ大豆そぼろ、りんごのクランブル」でした。参加者からは、どれもおいしいと好評でした。給食に登場するのが楽しみですね。
　同時開催されている食育展では今年度のテーマを「和食のよさを見直そう」と題して、クイズや体験型の展示がされていて、子どもたちも楽しく学ぶことができました。
　参加されたみなさん、暑い中、ご苦労さまでした。

７月２１日〜２３日に５年生の林間学習を実施しました。
鉢伏高原の大自然の中で、登山、飯ごうすいさん、魚つかみ、キャンプファイヤー、焼き板作りなどの活動を体験しました。
自然の素晴らしさに感動したり、友達と協力することの大切さを学んだりした３日間でした。

７月２１日〜２３日に５年生の林間学習を実施しました。
子どもたちは、鉢伏高原の大自然の中で、登山、飯ごうすいさん、魚つかみ、キャンプファイヤー、焼き板作りなどの活動を体験しました。
自然の素晴らしさに感動したり、友達と協力することの大切さを学んだりした３日間でした。

　終業式を終え、１学期の給食も無事終了しました。
　７月の給食では、なす、かぼちゃ、オクラ、にがうりなどの夏野菜が多く登場しました。中でも、とうがんは家庭では食べる機会の少ない野菜です。
　１年３組・４組では給食の前に実物を見ながら、とうがんの絵に彩色をしました。
　また、給食室前にも実物を展示しました。子どもたちからは「恐竜のたまごみたいや」と驚きの感想が聞かれました。給食ではカレースープとしておいしくいただきました。
　「とうがんって給食で食べたよ」「にがうりってちょっと苦かった」・・・給食で食べたことが夏休みの各ご家庭の食事へとつながり、子どもたちの食経験が広がっていくことを願います。
　しっかりと食べて、元気で楽しい夏休みを過ごしましょう。

　じめじめとむし暑い毎日が続いています。例年７〜９月は細菌性食中毒が多く発生する時期です。
　新森小路小学校では食中毒を未然に防ぐため、日頃から衛生管理の徹底を図り、安全・安心な給食作りを心がけています。
　先日、調理業務を委託している会社からの衛生検査が実施されました。食中毒の原因菌のひとつである「ブドウ球菌」が調理従事者の手指についていないかを調べました。
　数日後の検査結果ではもちろん、全員「菌は検出されず」でした。
　各ご家庭でも食中毒予防の３原則【菌を「つけない」「ふやさない」「やっつける」】を守り、食中毒の予防につとめましょう。　　　（栄養教諭）