１月２４日は給食記念日です。そして、その日を含む１週間は『全国学校給食週間』として、各校ではいろいろな給食にちなんだ行事が取り組まれます。開平小学校では、２６日の朝、児童朝会において校長先生から給食週間についての講話、そして、栄養教諭より『給食を作っている様子』と『先生たちの給食カレンダー』と題して、全員の先生方のこの１か月の給食についてのコメントを集め、写真と共に児童に紹介しました。給食時間には給食調理員さんや校長先生、管理作業員さん等、ふだん教室で給食を食べることのない先生方が教室を訪問しました。会話を通して、普段何気なく食べている給食について振り返る１週間になればと願っています。

　２２日（木）に、来年度入学してくる新１年生の、入学説明会が行われました。この春入学する１年生は、開平小学校始まって以来、初めての２学級になる予定です。説明会の時間を活用して、この日学校にきた子どもたちと５年生の児童が交流をしました。絵本や折り紙、塗り絵などのコーナーに分かれ、説明会が終わるまで、楽しく触れ合いました。
　４月の入学を楽しみに待っています。

　今週から持久走の取り組みが始まりました。持久走といっても速さや距離を競うものではありません。運動に親しみ、体力の向上を図るのが目的です。自分のめあて・自分のペースを守って、最後まで走りぬいたときの爽快感をぜひ味わってほしいと思います。
　大変寒く、インフルエンザや風邪が流行している時期でもありますので、無理せず、体調管理をしっかりとしていきたいと思います。ご家庭でもご協力をお願いいたします。

　９日（金）に防犯・避難訓練を行いました。今回は、不審者が校内に侵入した場合の訓練です。不審者から遠ざかるように逃げていくことが基本ですが、他にも大切なポイントがあります。
　１．緊急校内放送が流れたときは、しっかりと聞く。
　２．先生のいうとおりに行動する。
　３．「早く」よりも「安全に・確実に」避難する。
など、どれも自分の命を守るために必要なことです。また、不審者の心理として、元気よくあいさつをされると悪いことがやりにくいと言われています。落ち着いて行動できること、元気にあいさつができること、やはり生活の基本が大切です。

　地域にある「神宗」の方々を講師にお招きし、５年生がだしを基本とした「味の成り立ち」を学習しました。
　味の基本となる「甘味」「酸味「苦味」「塩味」そして「旨味」について、それぞれ味わいながら確認し、これらを組み合わせることによっておいしい料理が出来上がるということを学びました。
　自然なだしの味のおいしさにみんながびっくり。貴重な体験をさせていただきました。