９月４日に東成区民センターで、食育展が開催されました。保健福祉センター主催で、区内中学校、小学校、幼稚園、保育所(園)から給食や食育の取り組みを紹介しました。
　今回は、神路小学校の給食委員会の児童が作った魚クイズも展示してもらいました。地域の方々が楽しく見ていました。

　９月２日より給食も始まりました。
　３日の給食は、食パン、マーマレードジャム、鶏肉とてぼ豆のカレー煮、じゃがいもとトマトの重ね焼き、なし（二十世紀）、牛乳です。
　今回のカレー煮は、小麦アレルギーの子ども達に配慮し、米粉のカレールウの素で味つけしています。また、秋のくだもののなしは、子ども達が食べやすいように、給食調理員が１つ１つ包丁で芯をとり、皮をむきました。
　まだまだ残暑は厳しいですが、給食を残食ほぼ０％で、子ども達はおいしく食べています！

　学校給食・食育展は、毎年夏休みに大阪市全ての区で開催しています。
　今年度東成区は７月２８日（月）、大成小学校でありました。本校からも教職員やPTA役員の方々が参加しました。試食献立は、さけのマリネ、なめこのみそ汁、ツナ大豆そぼろ、りんごのクランブルです。新食品や新献立に「おいしい」「子ども達が喜んで、おかわりしそう」と好評でした。ご協力ありがとうございました。

　今日は１学期最後の給食です。ごはん、さけのしょうゆマヨネーズ焼き、とうがんのカレースープ、サワーソテー、牛乳です。
　とうがんは、和歌山県産の大きなものが１０個届きました。１個だけ、給食調理員が中身を上手にくり抜いて、子ども達に紹介しました。「大きい！」「すいかみたい」「中が見える」とビックリしていました。
　お花のラッキーにんじんも楽しみながら、とうがんのカレースープをおいしくいただきました。

　今日の給食は食パン、ブルーベリージャム、スパイシーチキン、ウインナーとじゃがいものスープ、すいか、牛乳です。
　すいかは、鳥取県産のLサイズが９玉届きました。それを、給食調理員が同じ大きさに、先が折れてしまわないように、気をつけて切っていきます。１人分は１/６４玉です。
　子ども達は、「甘くておいしい」「久しぶりに食べる」「幼稚園で出たなあ」「おかわりしよう」としゃべりながら、楽しく食べていました。