季節は冬となりました。日々気温が下がります。手洗いとうがいの遂行を心がけましょう。

茶道教室 その5

 午後からは、別のクラスで体験が始まりました。
 礼の作法、部屋に入るときは左足から。
 そして、掛け軸に対して、礼をして「竹は上下に節がある」と唱えます。
 この言葉は禅の言葉で、「竹には上下の節がはっきり存在し、上下の区別がある。家庭には親子の関係があり、社会にも長と幼の節目の関係がある。しかし、区別であって、優劣ではない。」という意味のようです。
 お作法には、いろいろと勉強になることがあります。
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本日の給食

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 さて、今日の給食は・・・。
 「鯖の塩焼き」脂ののった鯖。和食の定番です。
 手作りふりかけは、いかがでしょうか。

茶道教室 その4

 そして、ついに抹茶を味わいます。
 友だちのたてたお抹茶は、いかがでしょうか?
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茶道教室 その3

 いよいよお茶をたてて、相手にお出しします。
 茶筅の使い方を教えていただき、何人もの生徒がほめていただきました。
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茶道教室 その2

 まずは、お抹茶の前に、上用饅頭の食べる作法からです。
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