6年 調理実習
6年生が家庭科の学習で、粉ふきいもとジャーマンポテトの調理実習をしました。
包丁やピーラーで、じゃがいもの皮をむき、料理に合わせた大きさに切ります。ゆでる時間によって色や固さが変わることを感じながら、楽しくおいしく作ることができました。 おいしい変わりピザ変わりピザは、ギョーザの皮にツナ、コーン、ピーマン、ピザソース、チーズをのせてスチームオーブンで焼きます。1人1枚ずつなので約500枚作りました。カリッと焼けて、子ども達は「おいしい」「家で作ったことあるよ」「おかわりするぞ」と好評でした。 手作り たこボール
11月27日の給食は、パンプキンパン、たこボール、洋風煮、だいこんのサラダ、牛乳です。
たこボールは、たこ焼きをイメージして考えた献立です。給食調理員が、たこ、とうふ、小麦粉、かつおぶし、青のり、塩、でんぷんをよく混ぜ、1人1個ずつにまるくまとめて油で揚げます。ソースも砂糖、トンカツソース、ウスターソースを合わせて煮て作りました。 子ども達はおいしいと喜んで食べ、今日も残食率は0%でした。 毎年好評 くじらを使った献立年1回のくじらを使った献立は、毎年好評です。今回はくじらをしょうが、料理酒、しょうゆで1時間以上下味をつけて、でんぷんをまぶし、油で揚げました。子ども達は、「おいしい」「おかわり」と喜んで食べていました。 6年 薬の正しい使い方講座
11月14日(金)に6年生が、学校薬剤師の先生と薬の飲み方や副作用について学習しました。薬を飲む時や飲んだすぐ後に、ジュースやお茶を飲むと薬の効き目が弱くなったり、逆に効きすぎたりします。そのことを実験やクイズ形式で紹介され、子ども達から驚きの声も上がっていました。また、たばこや違法薬物の害も知り、自分の体は自分でしっかり守っていこうという意識が高まりました。
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