本日の給食は
みそきしめん・あっさりきゅうり・清見オレンジ・黒糖パン・牛乳
です。
「みそきしめん」は名古屋を中心とする東海地方の料理です。きしめんとは、幅が広く薄い日本の麺、ならびにその麺を使用した料理を指します。うどんとは異なるため「平打ちうどん」とも呼ばれ、愛知県では名物となっています。味付けに同じく東海地方発祥の、八丁みそを使いコクを出しています。

３月９日(月）
本日、片江小学校は人権の花運動に協力したことで、法務局より表彰されました。感謝状とともに人権イメージキャラクターの人形（まもるちゃん＆あゆみちゃん）が贈られました。ご来校のおりにはぜひご覧ください。

　本日の給食は
いわしのフライ・みそ汁・焼きのり・ごはん・牛乳
です。
「いわし」は青背の赤身魚で、タンパク質やカルシウムの他、カルシウムの吸収をよくするビタミンＤなどを含む、栄養豊富な魚です。また、いわしの脂質には、頭の働きをよくするＤＨＡや血の流れをよくするＥＰＡが多く含まれています。
今回の「いわしのフライ」は給食室で衣をつけて揚げる、手作りのフライです。

本日の給食は
ハヤシライス・カリフラワーのピクルス・固形チーズ・牛乳
です。
「カリフラワー」の原産地はヨーロッパ西岸地域で、約２０００年前から栽培されています。カリフラワーはキャベツを品種改良した野菜です。７〜８月頃に種をまき、茎が育ち、葉が大きくなるとつぼみの集合体ができます。その部分を食用とします。１１月〜３月頃が旬で、給食にも登場します。

本日の給食は
鶏肉の照り焼き・みそ汁・菜の花のおひたし・ご飯・牛乳
です。
「菜の花」は、花のつぼみや葉・茎を食べる野菜です。旬は早春の２月から３月にかけてです。大阪市の学校給食には年に１度だけ登場します。菜の花の独特の苦みを和らげ、食べやすくするため、白菜と合わせておひたしにしています。