今日（5月1日）、今年度最初の児童集会を行いました。たてわり班ごとに集合し、みんなで「○○に集まれ！」ゲームをしました。１回目の集会でしたので、班長さんが優しく1年生を誘導している姿が見られました。これからいろんな活動を通して、異学年の友だちがたくさんできることでしょう。

★４月３０日の献立★
鶏肉と野菜の煮もの、きゅうりの甘酢づけ、紅さけそぼろ、ごはん、牛乳

　酢が苦手な子が多いです。大人でも苦手の方は、たくさんいらっしゃると思います。
　今日の「きゅうりの甘酢づけ」は、酢をたくさん入れていません。１年生は、「レモンの味がする。」と言っている子もいました。「酢が苦手だから食べない。」という子は１人もいませんでした。反対に「きゅうりの汁まで飲んだよ。おいしかった。」と言っている子がいました。
　給食の「酢のもの」の調理法や酢の種類、割合は、酢が苦手な人でも食べやすいように考えています。今まで知らなかった「酢のおいしさ」に目覚めるきっかけになるかもしれません。給食で使用している酢は、米酢、リンゴ酢、ワインビネガーの３種類を使っています。今日は、米酢を使いました。（栄養教諭）

学校だより５月号を配布文書に掲載しました。ご覧ください。

★４月２７日の献立★
まぐろのオーロラ煮、じゃがいもと野菜のふくめ煮、もやしの甘酢あえ、ごはん、
牛乳

　「まぐろのオーロラ煮」は、しょうがと料理酒で下味をつけたまぐろをでんぷん（片栗粉）をまぶして揚げ、ケチャップ、砂糖、赤みそを合わせて煮て作ったたれにからませたものです。給食の中でも人気のある献立です。赤みその「赤」が、あけぼの（朝方）の空の色に煮ているので、こう名づけられました。（栄養教諭）

今日（24日）、今年度1回目の学習参観・懇談会を行いました。多数のご参加ありがとうございました。1年生は給食の様子、2年生以上は学習の様子をみていただきました。懇談会にも多数ご参加いただき、ありがとうございました。今年1年、どうぞよろしくお願いします。写真は、1年生の給食参観の様子です。