卵とじのできるまで　

　今日は、火災を想定した避難訓練を実施しました。消防署の方々に来ていただいて、いろいろとお話を聞かせていただきました。
　火災で一番怖いのは煙を吸い込むことです。窓や扉を閉め、ハンカチを口に当て素早く非難しました。工事中で、運動場まで避難するのに少し時間がかかってしまいました。
　お家の方でも、今日の避難訓練について子どもさんから話を聞いていただき、家族での「決め事」について、確認しておいていただきたいとおもいます。

　消火器の使い方を教えていただいた後、6年生の児童が、実際に水消火器を使って消火の体験をしました。

1.2年生は、近くで消防車を見せていただき、消防士さんにいろいろと質問をしていました。

　今日の献立は「豚肉と野菜のいためもの、すまし汁、金時豆のおこわ」でした。
金時豆（ドライパック）
　金時豆はいんげん豆のなかまで、同じなかまに『てぼ豆』、『うずら豆』、『白花豆』などがあります。
　主な成分は炭水化物やたんぱく質、おなかの調子を整える食物せんい、ほかにビタミンＢ１やビタミンＢ２、貧血を防ぐ鉄などが含まれています。
　ドライパックの金時豆は、強い蒸気で蒸し上げているので、すぐに料理に使うことができます。