創作遊びクラブ 展示
一学期のクラブ活動は今日でおしまいです。自分たちで作った遊ぶことができる作品を職員室の前に展示します。
7月6日(月)の給食子どもたちに人気のある「チキンレバーカツ」は、釜で油で揚げます。(写真2枚目)不足しがちな鉄分やビタミンAを多く含んだ鶏のレバーが入っています。レバーの苦手な子どもも抵抗なく食べれるよう、ほんのりとカレー味がついています。 サラダは、旬のグリーンアスパラガスをコーンと合わせて、手作りのさっぱりとしたドレッシングであえています。 ☆レバー☆ レバーには、たんぱく質や鉄、ビタミンAなどが、多く含まれています。 ・たんぱく質は、体をつくる働きがあります。 ・鉄は、血を作るのを助け、貧血を予防してくれます。 ・ビタミンAは、目の働きを助けます。 土曜授業 3.4年生交流「アジャタ大会」7月3日(金)の給食「ゴーヤチャンプルー」は、年1回だけ7月に使用できる、にがうりを使った沖縄料理です。給食では、にがうりに塩をふってしばらくおいてから加熱することと、いり卵と合わせて炒めることで、にがうりの持つ苦味をやわらげる工夫をしています。彩りも良い一品です。 ☆にがうり☆ ゴーヤとは「にがうり」のことで、「ツルレイシ」とも呼ばれます。にがうりは、ビタミンCの他に、カリウムやカルシウム、マグネシウムなども豊富で、食欲増進など夏バテを予防する働きがあります。 3年生 プール水泳 |