今日の給食は、黒糖パン（小）、スパゲッティミートソース、きゅうりとコーンのピクルス、牛乳です。

　「スパゲッティ」は、イタリアの代表的なパスタの一種です。

　スパゲッティを美味しく作るコツは、ゆで方にあると言われています。
　大きめの鍋にたくさんの湯を沸騰させ、１%の塩を加え、スパゲッティをゆでます。

　ゆで上がりは、スパゲッティの断面中心部に白い芯がぽつんと残った状態が目安です。
　この状態をイタリア語で、“アルデンテ”といいます。

　６月９日（火）、社会科の「くらしとごみのゆくえ」の学習で、住之江工場（ごみ焼却工場）へ社会見学に行ってきました！工場で働く方のお話をきちんと聞いて、工場内のいろいろな設備を興味深そうに見学していました。とくに、ごみクレーンで、１回４トンものごみを持ち上げているところを見たときには、「すごい！」という声がたくさん上がりました。
　また、ごみを減らしていくための
『３Ｒ（スリーアール）』
　●リデュース　　　　　　　
　●リユース
　●リサイクル
についても学習し、地球の環境についても熱心に考えることができました。

　今日の給食は、ごはん、豚肉と野菜のいためもの、かきたま汁、あつあげのみそだれかけ、牛乳です。

　今日の「豚肉と野菜のいためもの」には、“しょうが”が使われています。

　しょうがの辛みと香りには、魚や肉の臭みを消す効果があります。

　しょうがには、血液循環を良くして、新陳代謝を高める働きがあります。また、殺菌作用や消化機能を高める働きもあります。

　さらに、食欲を増進させる働きもあり、夏バテ防止に効果があります！

今日は子どもたちが楽しみにしていた田植えに行ってきました。出発前に降っていた雨も現地に着く頃には少し落ち着き、泥まみれになりながらも頑張って植えることができました。他校の５年生との交流や、トラクター見学、フィールドワークなどを通してたくさん勉強して充実した１日になったのではないでしょうか？帰りの電車では疲れてるのかと思いきや、一番前の車両で景色を楽しんでいる子どもたちの姿が．．．まだまだ体力に自信があった私ですが、子どもたちの若さにはついていけませんでした（笑）

　今日の給食は、食パン、はちみつ、かぼちゃのクリームシチュー、ミックス海そうのサラダ、オレンジ、牛乳です。

　「ミックス海そうのサラダ」には、“わかめ、茎わかめ、昆布、赤とさかのり”の４種類の海そうが使われています。

　海そうは、海中の栄養素が溶け込んだ海で育つので、ヨウ素、カルシウム、カリウムなどのミネラルを豊富に含んでいます！