今日の給食は、ハヤシライス、キャベツのゆずドレッシング、さくらんぼ、牛乳です。

　「さくらんぼ」は、５月上旬に白い花が咲き、６〜７月に実がなります。

　雨に濡れると実が割れてしまうので、この時期に雨の少ない山形県などで、多く栽培されています。

　糖質の他に、カリウムやカロテン、鉄分などが多く含まれています！

　６月１８日（木）、社会科の「わたしたちのくらしと水」の学習で、津守下水処理場に行ってきました。甲子園球場の４倍の広さの敷地で、施設内すべては回ることができませんでしたが、建物の屋上から見る景色に驚いていました。
　下水処理場では、みんなが使った水をきれいにすること、そして、雨水が道路にあふれないように管理していることを学びました。また、『水は大切な資源である』ということを学習し、節水に心がけることにも気づくことができました。

「運動会で、自分が一番頑張ったことの絵を描きましょう！」
「かけっこを頑張りました！」「玉入れを頑張りました！」「ダンスを頑張りました！」、どの絵も笑顔で描かれていたことが印象的でした。

　今週の給食はランチルームで食べています。
　子どもたちは、ランチルームというより清潔な食環境の中で食事のマナーや栄養の正しい知識などを学び、よりよい食習慣を身につけることができます。
　6/17（水）には食に関する学習として「紙上バイキング」に挑戦しました。プリントに描かれた料理の中から自分で食べたいものを自由に選びます。子どもたちは好きなものを好きなだけ選んだあと、栄養バランスをチェックします。見事に不揃いな三角形ができました。（笑）
　主食、主菜、副菜がそろうことでバランスのよい食事ができることを知った子どもたちは、もう一度きれいな三角形になるようにメニューを組み直します。今では、出てきた給食に対してどれが主食でどれが主菜かを得意げに説明できるようになりました。

　今日の給食は、ごはん、豚肉の甘辛焼き、みそ汁、もやしのごま酢あえ、牛乳です。

　「もやし」は、大豆などの種を水につけ、暗いところで芽を出させたものです。

　ビタミンCやカリウム、食物繊維を多く含んでいます！