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9月28日(月)の給食

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 今日の献立は、「プルコギ」「トック」「きゅうりとコーンの甘酢あえ」「ごはん」「牛乳」です。子どもたちにとても好評な献立です
 韓国・朝鮮の料理である、「プルコギ」、「トック」の組み合わせです。「プルコギ」は、焼肉のことで、少し甘辛い味つけに仕上げています。「トック」は、もちと野菜を使用したスープです。

 ☆プルコギ☆
 「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、「火で焼いた肉」という意味があります。「すき焼き」に似た料理です。
 
 ☆トック☆
 「トッ」は「もち」、「クッ」は「汁」という意味があります。

応援団 放課後練習

あか組 しろ組 気合は十分 
大きな声で コール エール
応援のリーダーとして しっかり導けるように
繰り返し練習をしています
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3年生 絵画「モチモチの木」

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モチモチの木が、光り輝く様子を想像して描いています。

なにわの伝統野菜〜玉造黒門越瓜

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 学習園で、玉造黒門越瓜(たまつくりくろもんしろうり)が育っています。大阪城の玉造門(黒門)付近が発祥の地で、果実は長さ約30センチメートル、太さ約10センチメートルの長円筒型です。色は濃緑色で、8から9条の白色の鮮明な縦縞があります。

 ☆なにわの伝統野菜☆
毛馬胡瓜(けまきゅうり)・玉造黒門越瓜(たまつくりくろもんしろうり)・勝間南瓜(こつまなんきん)・金時人参(きんときにんじん)・大阪しろな(おおさかしろな)・天王寺蕪(てんのうじかぶら)・田辺大根(たなべだいこん)・芽紫蘇(めじそ)・服部越瓜(はっとりしろうり)・鳥飼茄子(とりかいなす)・三島独活(みしまうど)・吹田慈姑(すいたくわい)・泉州黄玉葱(せんしゅうたまねぎ)・高山真菜(たかやままな)・高山牛蒡(たかやまごぼう)・守口大根(もりぐちだいこん)・碓井豌豆(うすいえんどう)

9月25日(金)の給食

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 今日は、月見の行事献立です。「さごしのしょうゆだれかけ」「さといもとこんにゃくの煮もの」「みたらしだんご」「ごはん」「牛乳」です。

 旧暦の8月15日(今年は9月27日)は、十五夜や中秋の名月といって、月が美しい時です。いもやだんごをそなえたり、すすきを飾ったりしてお月見をします。
 十五夜を「芋名月」ということにもちなんで、さといもを使った煮ものと、月見だんごに見立てたみたらしだんごを組み合わせています。
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