2学期に入り、子どもたちは今まで以上に授業に集中して取り組んでいます。算数の授業では、丁寧にノートをまとめることができるよう取り組んでいます。その効果か、積極的に発表する子や、どんどん問題を解きたがる子が増えてきました。よい雰囲気の中で、どんどん学習を進めることができるようがんばっていこうと思います。

　今日の給食は、ごはん、たこのやわらか煮、みそ汁、切り干しだいこんの梅風味、牛乳です。

　食べものには、私たちの体に必要な栄養素が入っています。しかし、ひとつの食べものに、全ての栄養素がバランスよく入っているわけではありません。

　苦手な食べものでも、始めから全部取り除かず、一口からでも食べるようにしましょう！

　ご家庭でも、ぜひお子様にお話しいただければと思います。

　今日の給食は、ごはん、さけのてり焼き、五目汁、高野どうふのいり煮、牛乳です。

　「さけ」は、たまごを生む時に生まれた川に帰ってくる魚です。

　４cmぐらいに育つと、川を下って海へと向かいます。海で３〜６年過ごした後、再び生まれた川へと帰ります。そこで、たまごを生み、一生を終えます。

　体長１mほどの「しろざけ」や、「べにざけ」がよく食べられています。

　今日の給食は、レーズンパン、鶏肉とてぼ豆のカレー煮、じゃがいもとトマトの重ね焼き、みかんの缶づめ、牛乳です。

　「トマト」は、体の調子を整える“カロテン”や“ビタミンC”などを多く含む、緑黄色野菜の仲間です。

　旨味のもとの“グルタミン酸”や、体の疲れをとる“クエン酸”なども含まれています。

　今日の給食は、ごはん、ホイコウロー、とうふのスープ、三度豆とコーンの甘酢あえ、牛乳です。

　「ホイコウロー」は中国の四川料理の一つで、漢字では「回鍋肉」と書きます。

　「回鍋（ホイコウ）」とは、材料を煮たものを鍋にもどし、炒めて仕上げることをいいます。

　また、豚肉のことを（ロー）というので、「回鍋肉（ホイコウロー）」という名前がつきました。

　今日の給食では、豚ばら肉をゆでてから、他の材料と一緒に炒めて味付けしています！