10月8日の児童集会また、日々の健康委員会の活動報告もありました。来週1週間は健康週間としています。早寝・早起き・朝ご飯など、「生活がんばりカード」に自分たちで記入していきます。正しい習慣を身につけ、学校生活を楽しいものにしましょう。 10月7日の給食・ハヤシライス ・野菜サラダ ・黄桃(缶) 給食のハヤシライスは茶褐色になるまで丁寧に炒めたルゥをつくり、調味料を加えて煮込んでいます。今日は子どもたちに大人気のラッキーにんじんも入っています。 10月6日の給食・白菜のクリーム煮 ・厚揚げの生姜醤油かけ ・牛肉と三度豆の胡麻炒め ・粉ふき芋(中学のみ) ・黒糖パン(大) ・牛乳 白菜のクリーム煮は、牛乳とクリームを使ってまろやかな味に仕上げています。たっぷりの野菜も食べやすく、片栗粉でとろみをつけるので、肌寒くなったこの季節によく合う献立です。(牛乳やクリームの代わりに豆乳を使って作ってもおいしく作れます。) 運動会通信26開催にあたって、不十分な点もあったと思います。保護者のみなさんの声を参考にし、来年度の運動会も盛大に行いたいと思います。ご協力、ありがとうございました。 10月5日の給食・ピリ辛どんぶり ・蓮根のオイスターソース焼き ・中華スープ ・ミックスフルーツ缶(中学のみ) ・牛乳 5日は小学校が運動会の代休のため、中学校の給食のみになります。 蓮根のオイスターソース焼きは蓮根にオイスターソース、塩、サラダ油の下味をつけて蒸し焼きにしました。旬(10月〜3月ごろ)の蓮根を使って、ご家庭でも手軽に作れる一品なので、ぜひおためしください。(ご家庭では蓮根を薄めに切って、フライパンと蓋を使って蒸し焼きにしていただくときれいに焼けます。) |