★７月９日の献立★
かぼちゃのミートグラタン、スープ、オレンジ、
食パン（りんごジャム）、牛乳

　「かぼちゃ」は、煮物や汁ものの献立に使うと残すことが多い食材です。でもミートグラタンに入れると残食はありませんでした。旬の生のかぼちゃで作るグラタンは、甘くておいしかったです。
　スープも「このスープ好き。」と言っている子がたくさんいました。塩味は薄いですが、野菜と鶏肉の味がよくわかるスープでした。（栄養教諭）

★７月８日の献立★
豚肉とピーマンのしょうが焼き、にゅうめん、
もやしときゅうりのおひたし、ごはん、牛乳

　苦手な子が多いピーマンですが、豚肉と合わせるとよく食べていました。にゅうめんは、そうめんと星型のオクラが「七夕」らしい食べ物でした。
　気温と湿度が高くなってきましたが、雨の間に運動場でしっかり遊びプールにも入るためか、残食が少なくなってきています。しっかり食べてしっかり運動して、夏バテしない体になってほしいですね。（栄養教諭）

今日（７日）の３時間目、中学年が着衣泳を行いました。服を着て水に入ると、どのくらい動きにくいかを、歩いたり泳いだりして確かめました。また、ペットボトルを抱えて、仰向けで浮く練習もしました。「服って重いな。」「プールからあがりにくい。」と言った感想が聞かれました。来週は、高学年が実施します。

★７月３日の献立★
豚肉とじゃがいもの煮もの、オクラの甘酢あえ、紅さけそぼろ、ごはん、牛乳

　私は「１，２年生は、オクラは苦手な子が多い。」と思い込んでいました。でも１年生の教室に行くと、オクラが食缶にもお皿にも全然残っていませんでした。３センチメートルぐらいの大きさに切りました。お家では、もう少し小さく切られていると思いますので、苦手な子は大変だったと思います。好きな人には、かみごたえもあっておいしかったのでしょう。（栄養教諭）

★７月２日の献立★
牛挽肉と夏野菜のカレーライス、ツナとキャベツのマヨネーズいため、
みかん（冷）

　今日の献立は、昨年、大阪市の小学生５，６年生が考えた献立から選ばれた献立です。
「牛挽肉と夏野菜のカレーライス」は、ドライカレーを思い出すようなカレーでした。なすが入っていましたが、子ども達はおいしそうに食べていました。
　「ツナとキャベツのマヨネーズいため」はマヨネーズの風味はあまり感じられない程度の出来上がりでした。ツナの風味がしっかりしていました。
　マヨネーズのラジオＣＭで、よく「○○のマヨネーズいため」が流れているのを聞きます。子どもたちは、そこからヒントを得て考えたのかもしれません。子ども達の発想は豊かでいつも感心させられています。（栄養教諭）